173 подписчика
Белковый завтрак для самых стройных
✅ на 100грамм - 113.23 ккал🔸Б/Ж/У - 14.11/5.53/1.1🔸
🔆 Ингредиенты:
Творог рассыпчатый обезжиренный 100 г
Яйца куриные 2 шт.
Зелень по вкусу
Соль, перец
🔱 Приготовление:
🔸1.Яйца разбиваем и слегка взбиваем венчиком.
🔸2. Разминаем вилкой творог, но не перетираем, нам нужны крупинки в консистенции омлета. Добавляем творог к яйцам.
🔸3. Мелко рубим зелень.
🔸4. Добавляем зелень к омлету, хорошо перемешиваем. Разогреваем сковороду с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне.
🔸5. Выливаем массу на сковородку и закрываем крышкой.
🔸6. Примерно через 5–7 минут омлет схватится и заметно побелеет. Тогда нам нужно чуть-чуть убавить огонь.
🔸7. Доводим омлет до полной готовности под крышкой еще 2-3 минуты.
🔸8. Его можно порезать прямо на сковороде и сервировать.
🔸9. Во время приготовления творог немного расплавится и будет нежным и приятно тягучим, словно сыр. Солите осторожно, творог может быть уже соленым.
🔸10. Прекрасный сытный завтрак готов.
❤️Приятного аппетита!❤️
Около минуты
9 апреля 2022