187,9 тыс подписчиков
Когда мне хочется особенно вкусных огурцов. я готовлю их в микроволновке. И это не только самостоятельная закуска. Такие огурцы сделают любой салат вкуснее, или их можно добавить в любые бургеры, и они получатся вкуснее.
Ингредиенты:
Огурцы свежие — 500 г; репчатый лук — 1 шт. небольшого размера; чеснок — 1 зубчик; соль — 1 ч. ложка; сахар — 2 ст. ложки; 9%-ный уксус — 2 ст. ложки; зернистая горчица — 1 ч. л: кориандр в зёрнах — 1/2 ч. л; куркума — 1/2 ч. л.
В посуду, которую можно ставить в микроволновку, нужно нарезать огурцы - аккуратными кружками, лук - полукольцами, чеснок - мелко, а так же остальные перечисленные ингредиенты, КРОМЕ КУРКУМЫ.
Все перемешать и убрать в микроволновку на 2 минуты. Затем достать, еще раз перемешать, добавить куркуму. которая придаст огурчикам красивый аппетитный оттенок.
Осталось остудить огурцы и можно пробовать!
Шикарная закуска из огурцов готова!
Около минуты
9 апреля 2022
8016 читали