109 подписчиков
МОЙКА НА КУХНЕ🚰
Часто проектировщики, когда чертят кухню руководствуются только нормами и не обращают внимание на движение внутри рабочей зоны. Типа сдали проект, всё по нормам, а там уже и всё равно как всё это будет работать.
Один из таких тонких моментов - мойка на кухне. Часто бывает так, что на трёх поваров приходится одна мойка, да и та где-то в углу.
Получается такая ситуация. Вроде всё под рукой, но чтобы набрать воды или помыть руки (что вообще в любую секунду может быть нужно), приходится идти 5-7 метров. Тут и рушится вся технология. Люди в итоге на ограниченом пространстве, сталкиваются у мойки, как у водопоя.
Как сделать удобно? Всё просто - чтобы сэкономить пространство можно закладывать одну мойку на двоих, на троих уже перебор. Плюс одна мойка должна, в идеале, быть ближе к раздаче.
Соблюдая эти нехитрые правила, вы сможете организовать удобное рабочее пространство, которое будет максимально эффективно, а главное руки будут всегда чистые!🙂🙌👐
Около минуты
9 апреля 2022