23 подписчика
Это просто бомба 💥 Спешу поделиться, чтоб у вас были самые вкусные выходные🧁
⠀
Не хочу описывать какой он сочный, вкусный, с песочной основой, тонкой кислинкой и нежной «сердцевинкой» 😁 Так он тает во рту и заставит вас «мурчать» до последней крошки...
⠀
Итак, заливной пирог с клубникой
⠀
🔹Ингредиенты:
Для основы:
- 180гр.муки (у меня рисовая)
- 1/2 ч.л разрыхлителя
- 70гр.сливочного масла
- 50гр.сметаны
- подсластитель по вкусу
⠀
Для заливки:
- 2 яйца
- 200гр.сметаны
-120гр.мягкого творога
- 30гр.рисовой муки
- подсластитель по вкусу
- 10гр.кукурузного крахмала
- 350 гр ягод (у меня клубника, можно использовать предварительно размороженные ягоды)
⠀
Приготовление смотри на видео 🤗
⠀
Выпекаем в духовке при 180* ~45-50 мин.
Даём пирогу остыть (знаю, это нереально сделать 🤣), а потом разрезать.
⠀
Приятного аппетита ❤️
⠀
Вес пирога -1040гр.
КБЖУ на 100гр.:191/4/10/21
#чизкейк
Около минуты
8 апреля 2022