38 подписчиков
#ростренды2022
Крафт и русская изба
Сейчас наш Культурный код в бешеном темпе проникает во все аспекты жизни. В повседневность возвращаются авоськи, вторичное использование стекла, переработка макулатуры и мусора, а также домашняя и фермерская еда с родной земли. Популярность набирает русская кухня, переработанная на современный язык. В поп-культуру врывается весь колорит русской души и фольклора. Яркий тому пример - популярный бар «Слезы березы».
По своему антуражу место производит впечатление старой страшной русской сказки. Здесь есть все элементы русской культуры, как современной, так и старой. Барная зона стилизована под фасад сгоревшей избы: на обуглившихся полках — десяток бутылок и банок отечественного крафта.
В меню — борщ, килька с печеным картофелем, драники с лососем и красной икрой, макароны по-флотски, томленые щечки.
Около минуты
8 апреля 2022