234,4 тыс подписчиков
Сегодня на канале!!!
Этот необычный деликатес популярен среди жителей Ферганской долины центральной Азии. многие столетия Узбеки подают бараньи лёгкие на свадьбах, гостям в виде нарезки. лёгкие получаются вкусными, сытными и прекрасно заменяют ливерную или молочную колбасу или даже сыр. подойдёт к салатам, к плову и т.п. готовые лёгкие можно хранить в холодильнике до 5 суток, завернув в пищевую плёнку. (видео-рецепт будет опубликован позже)
Около минуты
8 апреля 2022
7437 читали