Найти тему
105,1 тыс подписчиков

🌽 Кукуруза + моцарелла = лучший завтрак. 🌽


Невероятно вкусная лепешка из консервированной кукурузы с молодым сыром. Жарится за считанные минуты.

Можете приготовить себе такую вкуснятину на завтрак, ужин или просто перекус.🍳

Подайте ее к морепродуктам, рыбе или свежим овощам, уверена что вы будете в восторге от вкуса лепешки.🍅

Возьмите: кукуруза консервированная - 200 г, яйцо куриное С0 - 1 шт., крахмал (мука) - 50 г, масло растительное - 40 мл, моцарелла - 100 г, скмена кунжута - 3 г, соль и перец по вкусу.

Кукурузу смешайте с яйцом и крахмалом, добавьте соль и перец и все перемешайте хорошенько, до полного объединения ингредиентов.🍵

Основательно разогрейте сковородку с растительным маслом, выложите на сковороду подготовленную смесь и равномерно распределите по всему дну сковородки.🍳

На среднем огне жарьте минуты три, затем огонь уменьшите и насыпьте на лепешку тертый сыр и распределите его по всей поверхности лепешки.💛

Посыпьте все кунжутом.✨

Накройте лепешку с сыром крышкой и потомите ее под крышкой минут 5-7.⌛️

Готовую лепешку выложите на тарелку и нарежьте как пиццу на несколько кусков сразу.

Подавайте с морепродуктами, овощами и кетчупом.🍅


1 минута
1893 читали