Ингредиенты: перловки, луковицы, морковки, кукурузы, вода, специи, растительное масло для обжарки

Способ приготовления:

Перловку промыть и замочить в холодной воде минимум на час.

Морковь натереть на терке.

Лук порезать полукольцами.

Лук, морковь и кукурузу обжарить на растительном масле.

Добавить соль и специи.

К овощам добавить перловку и залить водой так, чтобы вода покрывала перловку.

Закрываем крышку и тушим на слабом огне в течение часа. Возможно понадобиться добавлять воду.

Около минуты

18 апреля 2022