1 подписчик
Сырники на льняной муке.
Льняную муку используем как дополнительный источник белка👌🏻 Отлично для жкт.
540 гр творога, 3 яйца, 1 ст.л. сахара, 2 ст.л. с горкой льняной муки, 2 ст.л. пшеничной муки для посыпки! Блендером перетираем творог, яица, сахар, всыпаем льняную муку, провешиваем ложкой, тесто липкое, так и должно быть. В сковородку чуть масла, нагреваем. В отдельной посуде у нас пшеничная мука, столовой ложкой набираем тесто, посыпаем мукой и снимаем с ложки, формируем шар и приплюснув получаем готовый сырник, отправляем на сковородку. Наполнили сковородку, накрыли крышкой до подрумянивая, перевернули и снова накрыли крышкой. Таким способом понадобится минимум муки и будут мягкие мягкие.
Около минуты
18 апреля 2022