4 подписчика
Борщ со свинины.
Я готовлю на свиных костях, 1 час варим косточки, вытаскиваем из кострюли.
Бросаем 4 нарезанных кубиками картофеля.
Режем лук, трём морковь, обжариваем их и добавляем в кастрюлю .
1 ст.л томатной пасты.
Свёклу трём на треке, также обжариваем и в кастрюлю.
С косточек срезаем мясо и добавляем в суп.
Перец соль по вкусу.
4 зуб чеснока добавляем в суп.
Варим ещё 30-40 мин.
Около минуты
18 апреля 2022