7160 подписчиков
Кагор Ай-Серез 2014, ЗГУ Крым, Каберне Совиньон / Бастардо Магарачский, сахар 160 г/л., алкоголь 16%, Массандра, розлив 31.03.2021.
👁 рубиново-гранатовый, интенсивный.
👃 средней- интенсивности, ваниль, карамель, ириска, травы.
👅 средняя кислотность, среднее- тело, долгое послевкусие, травы, ваниль, ириска, спирт.
Этот Кагор можно назавать "непривычно несладким". При стандартных 160/16 (сахар/алкоголь) , здесь алкоголь доминирует над сахаром и тянет все одеяло на себя. Хотя баланс не портит, выдержка как ни как.
Скажем, любителям "покрепче" подойдёт. Но тем, кто привык пить сладкий и интенсивный по ароматике Кагор - этот не вариант.
Ароматика интенсивности не блещет, наоборот она довольно слабая, но все же заметно, что вино провело время в дубовой таре - здесь много ванильных ирисок.
Пожалуй все.
Моя оценка 81/100 или 3.6/5.
Балл на Vivino 4.2/5 🤦♂️
Около минуты
18 апреля 2022
443 читали