23 подписчика
Это очень быстрый рецептик запеканки— все ингредиенты нужно просто перемешать и убрать запекаться. Палочка-выручалочка, когда нужно что-то приготовить на перекус питательное и вкусное🔥
⠀
Вес запеканки - 630гр.
КБЖУ на 100гр.:118/7/5/12
⠀
🔹Ингредиенты:
-240гр.мягкого творога ( берите лучше не обезжиренный, у меня 5%)
-2 банана ~200-220гр.
-15гр.какао-порошка
-20гр.кукурузного крахмала
-50гр.молока
-2 яйца
-75гр.сметаны (у меня 10%)
-подсластитель по вкусу (я люблю послаще, кому-то достаточно сладости от бананов)
⠀
🔹Готовим:
1️⃣Бананы пробить блендером вместе с творогом до однородной массы.
2️⃣Молоко слегка подогреть, добавить крахмал и какао, смешать с творожной массой.
3️⃣Добавить к смеси сметану, яица, подсластитель и все хорошо перемешать.
4️⃣Переложить массу в форму для запекания (у меня силиконовая для кекса, поэтому маслом я не смазывала)
4️⃣Ставим в духовку на 40-45 минут при t=180*.
5️⃣Готовую запеканку полностью остудить, чтобы она схватилась, украсить по желанию.
⠀
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
18 апреля 2022