142,6 тыс подписчиков
Ленивый соус цезарь. 🥬
Не ругайте меня за этот соус, но я считаю, что для домашнего использования он подходит идеально. Как-то давно я выкладывал рецепт настоящего Цезаря (почитать можно тут), а этот отличается по сути лишь тем, что майонез мы берём уже готовый.
Напишу вам пропорции на один килограмм мазика, чтоб удобнее было считать:
✅ МАЙОНЕЗ - 1 КГ.
✅ Каперсы - 40 гр.
✅ Анчоусы - 100 гр.
✅ Чеснок свежий - 30 гр.
✅ Соус соевый - 60 гр.
✅ Горчица (столовая) - 40 гр.
✅ Пармезан (или аналог) - 40 гр.
🤌🏻 Пробиваем в блендере все ингредиенты (кроме мазика), а потом добавляем майонез и перемешиваем.
P.S. Подписывайтесь на нашу группу в ВК и присылайте тудым свои рецепты.
Около минуты
18 апреля 2022
7225 читали