Сегодня я побывала на больничной койке. И не на одной. А на двенадцати. К счастью, тур по больницам был виртуальный. И гастрономический. Идея изучить больничное меню в разных странах посетила нас с моим 11-летним учеником после того, как мне вспомнился постный суп, которым нас с дочкой кормили в инфекционном отделении местной больницы ТРИ раза в день. Я до сих пор считаю, что этот суп - главная заслуга того, что пациенты в инфекционке так быстро шли на поправку. Он был настолько "хорош", что кишечная инфекция сдавалась уже на третий день. Она не выдерживала гастрономической тоски и отступала. "Интересно, чем кормят в больницах в других странах?" - поинтересовался мой ученик. И мы отправились на разведку.