6 подписчиков
Вкуснейшее куриное филе тушеное в сметане😋
🔸на 100грамм - 114.94 ккал
🔸Б/Ж/У - 10.9/6.53/2.43🔸
Ингредиенты:
🍀Куриное филе - 700 гр
🍀Лук - 2 шт
🍀Оливковое масло - 5 ст.л
🍀Сметана - 500 гр
🍀Вода - 200 мл
🍀Перец черный - 1 ч.л
🍀Чеснок - 5 зубчиков
🍀Кинза свежая - 25 гр
🍀Соль - по вкусу
🍀Специи - по вкусу
Приготовление:
🔹В сковороду наливаем оливковое масло и добавляем специи. Ставим на средний огонь разогреваться.
🔸Когда масло нагреется, а специи запахнут, добавляем крупно нарезанное куриное филе. Жарим 10 минут, помешивая и переворачивая.
🔹Затем добавляем крупно нарезанный лук, перемешиваем и готовим еще 20 минут на среднем огне, иногда помешивая.
🔸Выключаем огонь. Добавляем сметану, мелко нарезанный чеснок и специи. Перемешиваем.
Возвращаем на огонь.
🔹Постепенно вливаем воду и готовим 2 минуты на среднем огне.
Добавляем свежую кинзу (можно другую зелень), перемешиваем и готовим еще 2-5 минут на среднем огне, пока блюдо не обретет нужную вам консистенцию (кто-то любит более жидкий соус, кто-то более густой). Снимаем с огня и подаем.
Приятного аппетита!
За идею с вас любой❤️
Около минуты
5 апреля 2022