Галета с курицей, беконом и 2 видами сыра. 🥧
Тесто:🥧
- мука пшеничная - 300 гр.
- мука ржаная - 75 гр.
- яйцо (большое) 1 шт.
- вода холодная - 5-6 ст. лож.
- масло сливочное - 180 гр.
Начинка: 🧀🥓
- бекон - 150 гр.
- куриное филе -250 - 300 гр.
- грибы шампиньоны - 250 - 300 гр.
- лук репчатый - 1 шт.
- сливки 20-30% - 100 гр.
- сливочный сыр - 2 ст.лож.
- сыр моцарела - 59-60 гр.
- сыр пармезан - 700-100 гр.
- помидорки Черри для украшения - 5-6 шт.
Приятного аппетита! ❤️
Около минуты
5 апреля 2022