96,1 тыс подписчиков
Елена С. - о большой семье и любви к супу.
Я в детстве очень любила супы и до сих пор люблю. Я часто болела, и меня отправляли к бабушке. Они с дедом жили в небольшом городке, частный дом, своя корова, свиньи, куры и даже ведомственный конь Орлик, дед на нем пиво развозил от местного пивзавода, и конь жил у нас на подворье.
Папа мой был поскребышем — последним ребенком. Его бабушка примерно в 45 - 49 лет родила, а до него еще четверо детей. В общем, поступала я на довольствие, как дочь полка. Там уже папины сестры взрослые и их дети, тоже взрослые. И вот целый день кто-то из дочерей, невесток, зятьев, мужей внучек к бабушке забегал. А она всем предлагала суп.
Дом у них с дедом был знатный. Жилые комнаты отапливались печками голландками, а в большой кухне имелась русская печь. Вот в той печи бабушка и варила супы и блины пряжила (жарить в масле). И вот с каждым гостем я тут же лезла за стол, потому что там будет суп. Вся родня смеялась, я суп называла, как пленная немка, - зупик. И пенку на молоке я до сих пор обожаю.
Около минуты
5 апреля 2022
8628 читали