4 подписчика
Margarita (Salvatore Calabrese) 🔥🔥🔥
30 мл премиальной текилы 100% агавы
20 мл куантро
30 мл свежевыжатого процеженного сока лайма
Взбиваем в шейкере с крешем. Коктейль с крустой (ободок из соли)
Возьмите металлический шейкер. Не принципиально будет если это бостонский или кобблер (лично я использую кобблер.
Для приготовления идеальной Маргариты Заполните его на 1/2 – 2/3 (в зависимости от его полного объема) ледяной крошкой (крешем). Влейте в шейкер текилу, свежевыжатый и процеженный сок лайма и куантро. Четкими, уверенными движениями взбейте вашу Маргариту в течение около 25-30 секунд, до обмерзания стенок шейкера. Процедите коктейль в заранее подготовленный коктейльный бокал с легкой крустой из соли.
Для того чтобы сделать крусту из соли на Маргарите можно использовать риммер, если его нет просто смачивается долькой лайма каемку бокала и окунается в блюдце с солью.
Около минуты
5 апреля 2022