46 подписчиков
МЕДОВАЯ МАСТИКА
Тебе понадобится:
Мед — 90 г
Вода — 25 г
Желатин быстрорастворимый — 8 г
Сахарная пудра — 500 г
Как приготовить:
Сахарную пудру просей через сито.
Желатин залей водой и оставь для набухания.
Мед отправь на водяную баню и дождись полного растворения всех кристалликов сахара.
Смешай желатин с еще горячим медом и размешай до полного растворения.
В сахарную пудру вмешай медово-желатиновую массу, не допуская получения слишком сухой консистенции.
Около минуты
5 апреля 2022