22,9 тыс подписчиков
Короткое наблюдение о Старооскольской ржаной муке. 📝
👍Я и раньше покупала старооскольскую, ржаную обдирную муку, пекла на ней.
Результаты хорошие! Вкус хлеба яркий, мякиш рыжеватый, без неприятного серого оттенка.
Недавно перевела свою ржаную закваску на кормление именно этой мукой. 👶
😳Так вот моя густая ржаная теперь, стоя в холодильнике, ежедневно стреляет крышкой банки! Буквально срывает крышу ей от этой кормёжки! Кормила последний раз неделю назад и всю неделю, каждый день слышу этот "бабах" из холодильника!
Попробуйте на своей закваске, моей очевидно Старооскольская пришлась по вкусу!
#кучерявыесоветы
#кучеряваясветлана
Около минуты
5 апреля 2022
942 читали