5 подписчиков
Итоги недели:
- выручка сети продолжает расти от недели к неделе, прошлая неделя +1,5%, по чекам +0,5%. К прошлому году +24% в выручке.
- запасы продуктов сформированы до середины апреля.
- по некоторым позициям продолжаем получать снижение цен в сравнении с мартом.
- продолжаем переходить на оплату по QR, но СБП сбоит временами, говорят из-за нагрузки на систему, в связи с увеличением количества транзакций по этому типу оплат.
- завтра запускается 5 обновлённых сетов по цене ниже 2000₽
- 4 ресторана в стройке продолжают строиться, открытия на апрель-май.
- Оренбург запускается на полностью обновлённом меню, будем проводить эксперимент по полной смене ассортимента в новом городе.
- провели сегодня онлайн со всеми сотрудниками компании, рассказали о текущей ситуации, ответили на вопросы, очень живое общение получилось.
- провёл сегодня обучение для партнёров по движению денежных средств, очень надеюсь, что поможет в планировании оплат
Stay tuned
Около минуты
4 апреля 2022