Найти в Дзене

На Кавказе попробовали одно из любимых блюд народов Кабардино-Балкарии – Хычин


Это блюдо представляет собой лепешку с разной начинкой внутри: сыр, зелень мясо или овощи.

Продают Хычины на каждом шагу.

Нам эта лепешка чем-то напомнила блины, но более нежные по консистенции теста. Начинка отлично дополняет само тесто.

Стоимость порции от 100 до 200 рублей.

Жители Кавказа используют Хычин для быстрого утоления голода. Как чебуреки у нас в Крыму.

А вы пробовали Хычин? Как впечатления?
Около минуты
1505 читали