18 подписчиков
КЕКС С АПЕЛЬСИНОМ
Такой он яркий, этот кекс🔥И вроде все вполне стандартно, за исключением одного маленького трюка.
Просто измельчаем апельсин наряду с маслом, яйцами, молоком и сахаром.❗ С кожурой, без косточек❗
Как только все измельчили, начинаем добавлять муку с разрыхлителем. Все точные пропорции:
1. Апельсин 1 шт
2. Сахар 150 гр.
3. Молоко 200 гр.
4. Яйцо 3 шт.
5. Масло сл. 100 гр.
6. Мука 350 гр.
7. Разрыхлитель 10 гр.
Выпекается такой кекс около 40 минут при 180С. Аромат будет сногсшибательным!
Кусочки апельсиновой цедры будут так приятно попадаться, нежный аромат пронизывает каждый кусочек, а текстура такая нежная, что кекс буквально тает во рту❤Пробуйте с удовольствием
#десерт #выпечка
Автор: ЛЕНИВЫЙ КУЛИНАР
Около минуты
4 апреля 2022