1 подписчик
МОРЕПРОДУКТЫ за несколько минут
Так быстро пролетают выходные, и всегда так не хватает времени...
Именно в такие моменты выручает бокал чего-то холодного и тарелка чего-то горячего и быстрого!
Готовим морепродукты всего за несколько минут.
Нам потребуется:
- упаковка маленьких кальмаров или осьминогов
Для панировки:
- 2 ст ложки кукурузной муки
- 4 ст ложки семолины (можно взять манку)
- 1 ч ложка соли
- 1 ч л паприки
Растительное масло для фритюра
Морепродукты разморозить, промыть под холодной водой. Оставить в дуршлаге пока не сольется вся вода. Можно чуть обсушить бумажным полотенцем.
В небольшую кастрюльку налить растительное масло слоем около 4 см. Поставить на огонь и хорошо разогреть.
В пакет всыпать кукурузную муку, семолину и специи. Сложить в пакет морепродукты и хорошо встряхнуть.
Обжарить морепродукты во фритюре до румяной корочки.
Подаем с чесночным майонезом и лимоном.
Около минуты
4 апреля 2022