11,1 тыс подписчиков
Что не так с интервальным голоданием?
Короткая справка: это тип питания с большими промежутками без еды в течение суток или недели.
Меня часто спрашивают, почему я его не рекомендую, если японскому молекулярному биологу Есинори Осуми даже дали Нобелевскую премию за открытие механизма аутофагии
(еще одна справка: аутофагия - это такая внутриклеточная уборка мусора: способность клетки разрушать и переваривать собственное содержимое. Запуску аутофагии способствует голодание)
И вот почему:
❓эксперименты Осуми были проведены на дрожжах! Потом еще были опыты на мышах, а вот на людях - нет убедительных доказательств эффективности
❓зато было показано, что интервальное голодание не имеет преимуществ перед сбалансированным питанием для снижения веса в долгосрочной перспективе. Вопрос только в том, как именно вам легче создать дефицит калорий
❌ при этом терпеть голод может быть даже вредно. Если вы плохо распознаете сигналы своего тела и склонны к так называемым «срывам», то я однозначно не советую интервальное голодание - это повышает риск расстройств пищевого поведения
❌ если есть проблемы с ЖКТ, то тоже лучше воздержаться - можно навредить
Кому я все же готова рекомендовать?
Людям, которые уже базово ведут здоровый образ жизни и хорошо питаются, но хотят большего. Например, добиться определенного состава тела или лучше изучить себя и свое чувство голода.
‼️ важно! Периоды «без еды» должны комфортно переноситься и не приводить к срывам и перееданиям
1 минута
4 апреля 2022
5904 читали