33 тыс подписчиков
Самыми странными первыми блюдами в мире считаются Мексиканский Менудо из желудков коровы, китайский суп из птичьих гнезд, суп из летучих мышей с острова Палау, японский суп из молоки трески и многие другие.
Не знаю, как вы, а я не приверженец неординарных экспериментов в кулинарии. Люблю классические первые блюда. Поделюсь своими любимыми. Рецепты можно найти на Моей домашней кухне.
1. Сырный суп-пюре с сухариками и укропом.
2. Зеленый щавелевый борщ. Подаю с соленой грудинкой и чесночком.
3. Щи из свежей капусты. Варю на курином бульоне, добавляю много сметаны.
4. Наваристый суп из тушенки - самое быстрое первое. Обязательно кладу много зелени.
5. Чечевичный суп-пюре - настоящий клад, а не первое, так как содержит огромное количество белка. Плюс он очень сытный и ароматный.
Расскажите в комментариях, какие первые блюда вы предпочитаете. Может в вашем арсенале есть что-то экстремальное. С удовольствием послушаю.
Около минуты
4 апреля 2022
1599 читали