Найти в Дзене
10,5 тыс подписчиков

Температура подачи вина может повлиять на впечатления, полученные от напитка. Холод усиливает кислотность, а тепло повышает крепость. Насладиться всей палитрой вкусов и ароматов помогут правильно подобранные условия.


•Красные вина проявят лучшие качества при температуре 15-16°С.

•Белые раскроются при 10-12 градусах.

•А игристые и шампанские вина рекомендуется охладить до 4-6°С.
Температура подачи вина может повлиять на впечатления, полученные от напитка. Холод усиливает кислотность, а тепло повышает крепость.
Около минуты
2229 читали