Найти в Дзене

Мифы про молоко


Если молоко долго не прокисает, значит в него добавлены антибиотики и консерванты

Нет, это не так. Прокисает молоко из-за попадания в него бактерий извне

На современных производствах молоко пастеризуется на закрытых установках, подаётся по стерильным трубам, фасуется в упаковку, которая предварительно обрабатывается, на высокотехнологичных линиях в закрытых камерах. Засчет этого пастеризованное молоко может храниться вплоть до месяца

То есть если у молока хороший срок годности, то это значит лишь что оно произведено на современном оборудовании

PS. Раньше ёмкости мыли вручную щетками, в них залезали в сапогах со шлангом в руках. Сейчас, к счастью, все это делается в автоматическом режиме без участия человека!
Около минуты