91 подписчик
ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС🧁
Ингредиенты:
▫️Яйца-2 шт.
▫️Сахар-80 г
▫️Сливочное масло-100 г
▫️Шоколад-65 г
▫️Молоко-65 мл
▫️Какао-25 г
▫️Мука-150 г
▫️Разрыхлитель-8 г
Глазурь:
▫️Молоко-65 г
▫️Шоколад-65 г
Приготовление:⠀
1. Яйца взбить с сахаром до белой пышной массы. Постепенно влить молоко, не переставая взбивать. Добавить растопленный шоколад и растопленное сливочное масло. Перемешать.
2. Смешать муку,какао и разрыхлитель. Добавить в тесто и перемешать до однородного состояния. Переложить форму, смазанную сливочным маслом и присыпанную мукой.
3. Выпекать при температуре 180° примерно 35 мин. Для глазури шоколад залить горячим молоком и перемешать. Нанести глазурь на кекс.
Около минуты
3 апреля 2022