223 подписчика
КАРТОФЕЛЬ В ПАНИРОВКЕ ПО-КАНАДСКИ
🇨🇦 Бесподобный рецепт картофельных долек в ароматной хрустящей панировке очень популярен в Канаде. Прелесть этого рецепта в том, что картофель можно подготовить и воцариться заранее, а перед приходом гостей только поставить его в духовку.
📝Ингредиенты:
* картофель - 1 кг
* сыр твердый - 50гр
* яйцо - 1 шт
* паприка сладкая копченая - 1 ст.л
* смесь французских трав – 1 ст л
* панировочные сухари - 5 ст.л
* порошок чесночный – 1/2 ч л
* соль – 1 ч л
* перец
👩🍳 Приготовление:
1. Картофель промыть щеткой под проточной водой. Отварить минут 20, до полуготовности
2. Смешать специи, сухари, соль, натертый творог и ароматные травы.
3. Взбить яйцо вилкой
4. Картофель разрезать вдоль четырех частей. Смочить картофель в яйцо, затем в смесь специй с сухарями и выложить в форму для запекания.
5. Запекать картофель в сырно-пряной панировке в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
💚. Подавать с овощами и любимым соусом
#приятного аппетита
#канадскаякухня
#кухнинародовмира
Около минуты
9 апреля 2022