Простой рецепт домашней томатной пасты

Ингредиенты: Помидоры, Соль, Сахар

Способ приготовления:

Помыть помидоры, удалить плодоножки. Нарезать. Пропустить на миксере. Или на мясорубке.

Вылить все в кастрюлю, довести до кипения. Вначале пойдет пена, но затем осядет.

Уваривать на малом огне 2,5 часа. Затем добавить соль и сахар по вкусу.

Остудить и переложить в банку. Убрать в холодильник.

Около минуты

2 апреля 2022