#design Так, оказывается, выглядит новая Сыроварня на Большой Никитской: особняк в 2 этажа и 180 посадок. Вокруг, по словом создателей — дух итальянской деревни, есть даже парочка действующих каминов. В меню сохранились все хиты сети: итальянская пицца на тонком тесте из дровяной печи, домашняя паста и сыры из собственной лавки — буррата, страчателла, халуми и скаморца. Добавились также новинки, вроде качо-э-пеппе с трюфелем, салата с домашней моцареллой и артишоками, камбалы в томатном соусе с базиликом и другие. Выглядит симпатично.