130 подписчиков
Курица не птица?🤔🐥
Казалось бы, вот обычная курица — почти у всех она в холодильнике прям сейчас лежит.
Но в последнее время хорошая курица — продукт за которым надо «поохотиться». Чем только их не кормят, чем не накачивают. Она вполне и птицей может прекратить называться уже. Так их и в зоопарках начнут показывать.
Бывает готовишь курицу, а из неё жижа вытекает и кожа никак не становится хрустящей. Что тут можно сказать?!
Это дань времени — продавец гонится за прибылью, а покупатель за ценой. Могу только посоветовать одно — не экономьте на себе.
Лучше поищите действительно хорошую домашнюю курицу, пусть она будет дороже (можно и пореже куриц есть), немного плотнее и жёстче.
Зато вы получите настоящее удовольствие от давно забытого, настоящего куриного вкуса. А какой бульон из таких кур….
Вполне можно наварить, заморозить и потом с лапшой есть🍜
Короче — не экономьте на своём вкусе, иначе совсем забудете про классных кур.
P.S. Задумался недавно — давно ушла эпоха кур-гриль на улице. Было, кстати, прикольно.
Может вернутся они?🤔
❗️Больше всяких умных и не очень рассуждений и обсуждений сможете найти в моём телеграм-канале «Солёный манго». Там пока ничего нет, но на днях начну туда писать. Подписывайтесь и читайте!😉
1 минута
2 апреля 2022