20 тыс подписчиков
Надоела обычная яичница? Тогда я знаю, как её модернизировать!
Этот рецепт попался мне под руку, когда однажды мы вернулись из поездки и дома даже масла растительного не было! Тогда то и пришла в голову идея приготовить хоть что-то из яиц и помидор. Так я и познакомилась с этим рецептом. И скажу я Вам, он меня приятно удивил! Теперь мы чаще готовим яичницу именно так, чем обычным классическим способом. Читайте скорее рецепт!
Для приготовления понадобится:
- 2 помидора
- 2 яйца
- соль, перец
- и можно добавить сыра, если есть (если нет - не беда)
Этапы приготовления:
1. У помидоров отрезаем верхушку и заливаем кипятком на 2-3 минуты.
2. Аккуратно снимаем кожицу и вынимаем ложкой мякоть. Осторожно! Не повредите стенки помидора.
3. Помидоры внутри хорошо солим, перчим и разбиваем в них яйца.
4. Сверху кладём немного сыра, если имеется, и отправляем в духовке на 200 градусов. По времени должно хватить 12-15 минут, но лучше ориентируйтесь на свою духовку!
Прекрасная альтернатива яичницы глазуньи готова! Желток внутри остаётся жидким, но вкус печёного помидора делает его в миллион раз вкуснее... Обязательно попробуйте этот рецептик. Уверена, он станет частым гостем на Вышей кухне!
Буду благодарна за лайки и комментарии! Приятного аппетита :)
1 минута
6 апреля 2022
1534 читали