187,9 тыс подписчиков
Деревенский свадебный салат, который получается вкуснее шашлыка, а готовить проще простого из трех ингредиентов.
Очень вкусный, ароматный и сытный. Со стола исчезает моментально.
Ингредиенты: отварное мясо (свинина, говядина, курица), лук репчатый побольше (лучше салатные сорта, но можно и обычный), зелень на выбор.
Вареное мясо нарезать соломкой или разобрать на волокна, лук - тонкими полукольцами, зелень нашинковать. Обычны лук ошпарить, чтобы не было горечи.
Приготовить заправку: В 3 ст. л. кипячёной воды растворить 3 ст. л. сахара и 1,5-2 ч. л. соли. Добавить 9 ст. л. винного или фруктового уксуса (5-6 %%), 5 ст. л. растительного масла и 0,5 ч. л. черного молотого перца.
Перемешать с салатом, оставить мариноваться на несколько часов. Но у моих терпения не хватило, салат съели почти сразу и потребовали добавки.
Вот такой простой деревенский свадебный салат.
Почему про него вспомнила, просто сегодня женился мой старший сын (это не шутка). Они живут в Москве и сегодня расписались со своей девушкой, сделав родителям вот такой оригинальный сюрприз!
Мы сначала не поверили, думали розыгрыш, но нет. Будьте счастливы, мои любимые! СОВЕТ да ЛЮБОВЬ!
Около минуты
1 апреля 2022
9183 читали