127 подписчиков
Овсяноблин с жареным бананом .
Завтрак 5-6 день.
Две порции.
Для блинчиков (точнее, 2 блинчиков- для сковороды 24 см)
Измельчённая овсянка (в крайнем случае овсяная или цз мука )-40 г
Яйцо -2 шт
Молоко -100г
Для начинки:
Банан -200г
Шоколад -30г
Масло рафинированное- 5г (обжарить банан ).
Если есть кокосовое рафинированное масло, возьмите его .
Смешать молоко, перемолотую овсянку и яйцо .Дать немного настояться. На сухой АП сковороде пожарить блины с двух сторон на медленном огне.
На масле обжарить банан (удобнее разделить его вдоль на 2 части) со всех сторон, выложить банан на блин .Пока банан ещё горячий, притереть его шоколадом .Свернуть блинчик.
Около минуты
1 апреля 2022