12 подписчиков
Суп гороховый на мясном бульоне с овощами.
Привет всем!
Сегодня приготовим с вами на обед суп с горохом. Причём, я люблю использовать суп гороховый из пакетика, а не горох. Это удобно и быстро.
Инградиенты:1)Рагу свиное.
2)Спинка куриная.
3)Морковь-1шт.
4)Перец сладкий, красный-100г.
5)Картофель-3шт.
6)Лук репчатый-2шт.небольшие.
7)Зелень:укроп,петрушка.
8)Гороховый суп из пакетика(походный).
9)Специи:душистый перец горошком-4шт.
Лавровый лист-4шт.
Приготовление:1)Отвариваем рагу с куриной спинкой,добавляем специи, варим2, 5часа.
2)Картофель,перец режем кубиками.
3)Морковь натираем на крупной терке.
4)Лук режем полу кольцами.
5)Зелень мелко измельчаем.
6)В отваренный бульон кладём все инградиенты.
7)Варим ещё 40минут.
Суп готов. Разливаем аккуратно по тарелочкам, можно добавить зелень.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой Дзен-канал, который создан для вас, дорогие читатели!
Около минуты
1 апреля 2022