Супер простое блюдо в мультиварке из овощей и мяса
Ингредиенты:
Картошка - 10 шт
Морковь - 2 шт
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Мясо - 500 гр
Масло растительное - 2 ст. л
Соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
В разогретую мультиварку закинем мясо ( у меня свинина, режу кубиками) и подождём 3-5 минут, помешали и опять подождать 3 минуты пока вся жидкость выкипит, затем можно мешать каждую минуту, так ваше мясо будет прожаренное и нежное
Затем добавляем лук, так же кубиками, жарить с мясом 5-7 минут, пока не образуется золотистая корочка у лука, добавим морковь ( я режу кольцами), так же прожариваем минут 5-7 с мясом, луком и морковью
Добавим помидоры ( у меня замороженные) ждём пока появится сок, я ещё добавляю томатную пасту, но можно и без неё, тушим 5 минут
Добавляем картошку, я ее режу крупными дольками, добавим соли и специи по вкусу, какие вам нравятся, я добавила приправу для картофеля и копчённую паприку
Закрываем крышкой и тушим 20 минут
Получается очень нежное, вкусное блюдо, можно добавить в конце зелень.
Приятного аппетита!
Около минуты
1 апреля 2022