23 подписчика
Картофельные сырники с сырной корочкой🔥…или когда осталось картофельное пюре, и его уже никто не хочет есть 😀
⠀
Вес блюда - 660гр.
КБЖУ на 100гр.:125/10/3/13
⠀
Буду благодарна за лайки, ведь именно по ним я понимаю - понравился вам рецепт или нет💕
⠀
🔹Ингредиенты:
-500гр.картофельного пюре
-200гр.творога в брикете
-80гр.сыра
-зелень по желанию ( у меня укроп)
-соль по вкусу
⠀
🔹Готовим:
1️⃣Сыр трём на мелкой тёрке.
2️⃣Картофельное пюре смешиваем с творогом, зеленью и солью (я все перемешала толкушкой)
3️⃣Лепим руками шарик (все очень хорошо лепится) и придаём ему форму сырника.
4️⃣Обваливаем каждый сырник со всех сторон в сыре и жарим на сковороде, смазанной каплей масла, с двух сторон до золотистой корочки.
⚠️не спешите переворачивать, делайте это аккуратно, сыр начнёт сначала плавиться, а потом превратится в хрустящую корочку, главное - терпение😁
⠀
Подаем со сметаной, мммм…пальчики оближешь👍
⠀
Приятного аппетита ❤️
#идеи_для_ужина
Около минуты
8 апреля 2022