Найти тему
29,3 тыс подписчиков

Пирог на топленом молоке. Предлагаю простой. но очень вкусный рецепт домашнего пирога, который получается легким, воздушным и всем нравится. Как видите, пирог словно шоколадный, но какао в нем нет ни грамма, все дело в варенье😋 Давайте готовить пирог:


✅ топленое молоко 400 мл наливаем в блюдо и добавляем 3 куриных яйца, все перемешиваем

✅ выливаем в молочно-яичную смесь 200 г варенья, у меня было клубничное

✅ добавляем муки примерно 400 г и 0,5 чайной ложки соды, все зависит от густоты варенья, у меня было жидкое, тесто должно получиться как густая сметана.

✅ хорошо все еще раз перемешиваем и выливаем тесто в подготовленную форму, которую смазываем растительным маслом

✅ выпекаем пирог при 180 г до готовности. примерно 30 минут

✅ даем пирогу остыть и нарезаем на кусочки

✅ я использовала фермерское жирное топленое молоко

✅ Приятного аппетита!
Около минуты
10,7 тыс читали