85,8 тыс подписчиков
Всем привет! Предлагаю вам вариант приготовления большого количества котлет одним махом! Без сковороды и брызг на кухне! И у плиты стоять не придётся! Это прекрасный способ, чтобы накормить большую семью или компанию, сэкономив при этом время и сохранив в чистоте не только плиту, но и духовку!
1. Через мясорубку пропустите 1,5 кг мяса и 4 луковицы.
2. Добавьте по вкусу соль и перец, при желании чеснок. Затем кладём 5 ст. л панировочных сухарей и вливаем 80 мл ледяной воды. Всё хорошенько вымешиваем.
3. Формируем котлеты желаемой формы и размера. Перекладываем их в рукав для запекания, предварительно завязав один край и разместив его на противне (смотрите фото).
4. Завязываем второй край рукава и делаем сверху небольшие проколы или надрезы. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 45 - 50 минут.
Прекрасное блюдо для любого гарнира! И даже не пытайтесь мне говорить, что жареные котлеты вкуснее:) Вы просто такие ещё не попробовали!
Приятного вам аппетита! Готовьте с Душой и у вас обязательно всё получится.
Подписывайтесь на канал, у нас ещё много вкусного!
Около минуты
31 марта 2022
8224 читали