8 подписчиков
Энергетические батончики с миндалём и семечками
Батончики с семечками и орехами помогут подкрепиться в течение дня и восстановить силы после тренировки
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
Ингредиенты:
Кунжут ½ стакана
Очищенные семена тыквы ½ стакана
Очищенные семена подсолнечника ¼ стакана
Миндаль ¼ стакана
Мёд 3 ст. ложки
Коричневый сахар 3 ст. ложки
Овсяные хлопья ¼ стакана
Растительное масло 1 ч. ложка
Приготовление:
Если семена и орехи не жареные, прогрейте их на сухой сковороде.
При желании можно добавить других орехов, например лесных, либо заменить ими семечки.
Миндаль измельчите блендером, но не в муку.
Смешайте мёд с сахаром и доведите до кипения в небольшом сотейнике.
Всыпьте в сироп кунжут, тыквенные и подсолнечные семечки, овсяные хлопья и миндаль. Тщательно перемешайте.
Выложите массу на пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом.
Скалкой раскатайте смесь в пласт толщиной около 2–3 см. С помощью деревянной лопатки сделайте углубления, чтобы было удобнее отламывать батончики.
Отправьте в холодильник на несколько часов.
Около минуты
31 марта 2022