Сегодня мы проведем экскурсии по заводу "От Фенечки" и покажем, где создаются самые вкусные и полезные снеки. 🟡На первый двух фото вы видите фасовочный цех. Именно там наши семечки и орешки попадают в шуршащие, яркие пачки перед тем, как попасть на прилавки магазинов. 🟡На этом фото шлифовочная машина или дрампс. Этот агрегат шлифует поверхность семечек после печи, чтобы на них не оставалось черного налёта, который пачкает руки вовремя щелканья семечек...
Принято, что на нерафинированном масле жарить нельзя. И оно используется только для холодных блюд. Это утверждение обосновано следующими фактами: 🟡 при нагревании масло дымится и пенится; 🟡 разрушаются все полезные компоненты; 🟡 при жарке выделяются канцерогены, которые негативно сказываются на пользе продукта. НО в каждом правиле есть исключение. И таким исключением стало масло холодного отжима "Любимая семечка". Вы можете не только заправлять салаты, но и жарить на сковороде и даже во фритюре,...
В эфире рубрика #путешествуйсфенечкой, где мы рассказываем про интересные места нашей страны. На фото вы можете увидеть красный песок, который находится на Гранатовом пляже. Эти чудеса творит не фотошоп, а природа, которая украсила пляж города Байкальск песком необычного цвета. Такой цвет песок приобрел в результате преобладания в его составе минерала граната альмандина. Альмадин — драгоценный камень, который используется ювелирами для создания украшений. Также этому камню приписывают лечебные и магические свойства...
Лето закончилось, а приятные воспоминания остались. Одним из таких делится гость нашей экскурсии, Марк. Он рассказала нам про самые интересные места на острове Ольхон. А мы хотим поделиться ими с вами. Остров Ольхон самый большой на Байкале, его площадь 730 км² . Чтобы посетить все места на Острове понадобится немало времени. Сегодня в рубрике #путешествуйсфенечкой расскажем про три самых популярных места, которые стоит посетить: Мыс Бурхан (скала Шаманка) Это главная достопримечательность Ольхона, находится в посёлке Хужир...
Приветствуем! Сегодня «От Фенечки» поделится необычными местами из своего родного края, Горного Алтая. Ведь именно там растёт пузатенькая, сладенькая красавица, семечка «От Фенечки». Горный Алтай — край семи тысяч озёр, бурных рек и безмолвных пейзажей. Здесь живописная природа и диковинные места, про которые расскажет «От Фенечки» в рубрике #путешествуйсфенечкой 🏔Гейзерово озеро Небольшое озеро вблизи села Акташ покорит ваше сердце. Озеро — это произведение искусства , созданное самой природой...
Как семечки появились в России? Семечки привычный перекус в нашем рационе и если сейчас спросить, откуда же появилось это лакомство в России, то ответят не многие. А у этого ароматного снека очень богатая история. И начинается она на континенте Северная Америка, именно там впервые индейцы культивировали солнечный цветок Его использовали, как муку и для приготовления пищи. Семена применяли в качестве закуски или смешивали с другими орехами и бобами. Получалось что-то похоже на современные мюсли. Также подсолнечник был популярен и не в продовольственных целях: в качестве солнцезащитного крема, в строительстве. Такой ценный экземпляр не мог быть спрятан и спустя 4000 лет подсолнухом заинтересовались испанцы, которые завезли цветок в Европу. Здесь подошли к изучению и применению цветка практически. Его пытались варить и печь его корзинки на углях, как артишоки, пробовали заменить кофейные зерна жареными семечками. Увидев, как популярен подсолнух в Европе, Пётр I привёз диковинный заморский цветок в Россию, где растение удачно акклиматизировалось и стало любимым лакомством. Но настоящий кулинарной бомбой подсолнух стал в 1829 году. Что стало с подсолнухом в это время , мы расскажем в следующем посте. #семечки #семечкиотфенечки #семечкиотфенечки_история #подсолнух
