60 подписчиков
«Перцовка» 😎 🌶(~40 градусов) Получилась в меру острая. Недельку отдохнёт в холодильнике и можно употреблять.
Ингредиенты для перцовой настойки с расчётом на 1л:
1⃣ Водка или самогон (40 градусов)
2⃣ Перец чили - 1 шт.
3⃣ Мёд - 1 столовая ложка.
4⃣ Перец горошком - 2 шт.
5⃣ Гвоздика - 1 шт.
6⃣ Паприка - 1/2 столовой ложки.
7⃣ Цедра лимона - 2 гр. Все ингредиенты уложить в банку и залить водкой. Оставить на 10-14 дней в темное, прохладное место. Профильтровать , разлить по бутылкам и оставить отдыхать в холодильнике ещё на недельку.
Около минуты
31 марта 2022