1 подписчик
Готовили с ребятами очень простой, но вкусный соус "Соленая карамель".
Сахар всегда есть в доме, а вот за жирными сливками пришлось бы ехать в магазин.
Поэтому наша соленая карамель без сливок, а со сметаной. Даже вкуснее получилось ☺️
На все ушло около 20-30 минут.
Ингредиенты:
Сахар - 150 г
Сметана - 150 г
Масло сливочное - 30-40 г
Соль - по вкусу (обычно у нас 1 ч.л.)
В готовке есть два момента: стараться не перегреть сахар, а то вкус будет горький; перед добавлением предварительно подогреть сметану
Около минуты
31 марта 2022