127 подписчиков
Сырная лепёшка.
Завтрак .
Две порции
Мука ЦЗ(или перемолотые овсяные хлопья)-40 г
Отруби( идеально пшеничные с чистым составом ,пост об отрубях)- 10 г
Кефир- 100 г (при необходимости тесто разбавить водой можно)
Яйцо -2 шт
Сыр твёрдый тертый- 90г (или моцарелла до 45% )
Укроп мелко рубленный- по вкусу и желанию
Масло Раф.- 2г( смазать сковороду )
Сметана- по 20 г к каждой порции
Смешать муку и отруби с кефиром пусть смесь немного постоит. Вбить яйца, всыпать сыр, укроп ,перемешать и жарить с двух сторон на смазанной маслом сковороде На медленном огне под крышкой.
Около минуты
31 марта 2022