Найти в Дзене

Сочные рулеты из теста с мясом готовлю на пару. Использую обычную пароварку. А рецепт очень простой!


Для теста:

- яйцо

- вода - 1 стакан

- соль - щепотка

- мука - 3 стакана (+-)

Для начинки:

- свинина - 300 г

- картофель - 300 г

- лук - 2 шт.

- морковь - 1 шт.

- соленый огурец - 1 шт.

- соль, перец - по вкусу.

Для соуса:

- лук - 1 шт.

- морковь - 1 шт.

- томатное пюре - 100 г

- чеснок - 2 зубца

- масло - для жарки

- соус асызбал - 1 ст. л

- соевый соус - 1 ст.л

- соль, перец - по вкусу.
Около минуты
2978 читали