Найти тему

Очень классный маринад для ростбифа:


* Масло растительное 1000 мл

* Соевый соус 500 мл

* Чеснок 90 гр

* Кориандр 30 гр

* Лук репка очищенный 600 гр

* Вырезка говяжья 1шт

Вырезку зачистить, обжарить со всех сторон, дать отдохнуть 5 минут, запечь в конвектомате 8 минут при 190 градусах.

Лук нарезать полукольцами, хорошо обжарить в растительном масле, добавить чеснок и кориандр, жарить ещё три минуты, дать остыть. Смешать с соевым соусом, погрузить в маринад вырезку, оставить на ночь в холодильнике
Очень классный маринад для ростбифа: * Масло растительное 1000 мл * Соевый соус 500 мл * Чеснок 90 гр * Кориандр 30 гр * Лук репка очищенный 600 гр * Вырезка говяжья 1шт Вырезку зачистить, обжарить со
Около минуты
101 читали