Найти в Дзене
61 подписчик

"Том-Яковка"


Ооочень интересный вкус ! Сочетание лемонграсс и перца чили это что-то 🙃Мне понравилось👍

🔴 Ингредиенты из расчёта на 1л.

1. Листья лайма - 1гр.

2. Перец чили - 2,4гр.

3. Лемонграсс - 11гр.

4. Корень галангала - 7,5гр.

🟢Способ приготовления:

1. Все ингредиенты помыть .

2. Корень галангала произвольно нарезать .

3. Лемонграсс лучше не резать, а слегка отбить чтоб разошёлся на волокна .

4. Всё положить в стеклянную банку , залить водкой или самогоно (40 градусов). Закрыть плотно крышкой и оставить на 14 дней.

5. По прошествии двух недель, отфильтровать и разлить по бутылкам.

6. Дать отдохнуть неделю в холодильнике
Около минуты