15,1 тыс подписчиков
Оладьи получаются нежными и пышными
Ингредиенты: яйца, Соль, сахар, тёплого кефира, мука, сода
Способ приготовления:
Смешать яйца, сахар и соль венчиком.
Добавить тёплый кефир.
Постепенно добавлять муку, тесто должно получиться как густая сметана.
Добавить соду, перемешать и дать постоять тесту 10 -30 мин.
Жарим оладьи на кокосовом или подсолнечном масле, первую сторону под крышкой минуты 3 до появления дырочек. Вторая сторона жарится быстрее, примерно минуту.
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
30 марта 2022